Athènes, capitale de la Grèce, est le centre de la vie économique, politique et culturelle du pays. Berceau de grands artistes et philosophes de l’Antiquité, Athènes a joué un rôle essentiel dans le développement de la démocratie.
Il n’y a pas d’endroit comme Athènes pour faire un voyage dans les cultures grecques anciennes et se plonger dans la magie des grands temples et des bâtiments majestueux capables de durer dans le temps.
Athènes a une longue histoire de plus de 3000 ans, au cours de laquelle elle a exercé une influence importante sur le développement de la culture occidentale.
La grande richesse monumentale d’Athènes a fait de cette ville une destination attirant énormément de visiteurs du monde entier. Qui n’a pas entendu parler du Parthénon, de l’Acropole, de l’Agora ou des différents temples grecs encore conservés à Athènes ?
Bien que certains édifices ne soient pas en parfait état de conservation, tous présentent une harmonie parfaite, caractéristique de l’architecture classique, ce qui peut surprendre les visiteurs et les laisser sans voix.
Hormis son impressionnante richesse archéologique, la capitale grecque a beaucoup plus à offrir à ses visiteurs, à commencer par une cuisine méditerranéenne riche et variée.
Ses légumes juteux, ses viandes délicieuses et ses fromages savoureux ne sont que le début d’une longue liste de succulents plats variés préparés à la Grecque.
Les Transports
Si vous êtes logés dans le centre d’Athènes, il est probable que vous ne deviez pas prendre de transport sauf pour vous rendre à l’aéroport. Cependant, il est toujours intéressant de connaître les principales options pour se déplacer.
Métro
Le métro d’Athènes présente trois lignes qui relient le centre de la ville avec la plupart des lieux d’intérêt, y compris l’aéroport.
Tramways
Neufs, propres, écologiques avec des itinéraires longeant la côte du Golfe Saronique, les tramways sont une véritable attraction en eux-mêmes.
Taxis
Peu importe la marque ou le type de véhicule, tous les taxis sont de couleur jaune de sorte que vous puissiez les repérer. Les taxis sont une bonne alternative aux transports publics.
La Cuisine
La Grèce est un pays qui se distingue sur la scène gastronomique internationale grâce aux saveurs uniques de la cuisine grecque.
Restaurant avec vue sur l’Acropole
La Grèce a une tradition gastronomique de plus de 4000 ans, bien que, comme la plupart des cuisines, elle ait été influencée par celle des pays voisins, aussi bien de l’Est que de l’Ouest.
La cuisine grecque traditionnelle se distingue avant tout par l’utilisation d’ingrédients de grande qualité caractéristiques du régime méditerranéen, ainsi que par l’utilisation appropriée d’épices et d’herbes aromatiques. Probablement l’ingrédient le plus important dans la plupart des plats est la célèbre huile d’olive d’origine grecque.
Moussaka et Gyros
Nous avons pensé qu’il serait pertinent de réserver une section spéciale pour deux des plats les plus typiques de la cuisine grecque : la moussaka et le gyros.
La Mousakka est un plat copieux servi très chaud, idéal pour se réchauffer les soirs d’hiver. Cette sorte de lasagne est réalisée à base de viande hachée d’agneau, d’aubergine et de tomate.
Certaines versions comportent également d’autres ingrédients tels que des pommes de terre ou des courgettes.
La grande majorité des établissements de la ville proposent une spécialité connue sous le nom de gyros. Il s’agit d’un pain pita farci de viande rôtie (poulet ou agneau), de tomate, d’oignon et de sauce.
Le nom vient du fait que la viande tourne continuellement pendant sa cuisson. Il s’agit du même principe que celui de la préparation du kebab.
Disponible à la fois dans les restaurants et dans les stands de nourriture à emporter, le gyros est une spécialité que les habitants et les touristes apprécient généralement.
Où manger à Athènes
S’il est vrai que dans la plupart des quartiers de la ville il est possible de trouver des restaurants variés, les zones les plus recommandées pour goûter aux plats grecs typiques se trouvent dans les environs de Pláka et Monastiráki.
L’une des rues les plus recommandées pour dîner est Adrianou. Elle est située à côté de l’Agora antique, où vous pouvez choisir parmi des dizaines de terrasses qui proposent des plats typiques grecs.
Shopping à Athènes
À Athènes, vous trouverez quelques articles qui valent la peine d’être ramenés chez soi, qu’ils soient décoratifs ou gastronomiques, il y a toujours quelque chose à offrir.
Dans les zones les plus touristiques de la ville, le marchandage est très courant et la plupart des magasins de souvenirs doublent leurs prix pour les baisser spécialement par la suite.
Quoi acheter à Athènes
Hormis les typiques cartes postales de l’Acropole ou les figurines en plâtre du Parthénon, vous trouverez à Athènes quelques articles qui suscitent normalement l’intérêt des visiteurs : Bijoux en or et en argent : ces articles grecs en argent et en or sont prisés dans le monde entier. Il est possible de trouver des répliques de bijoux grecs anciens, des modèles plus traditionnels ou encore des bijoux plus modernes.
Répliques ou reproductions archéologiques: il s’agit probablement des articles les plus demandés. Si la copie est de bonne qualité et certifiée, vous devrez y trouver un petit sceau d’argent. Il est possible d’acheter des copies de bijoux, de vases ainsi que des casques et d’autres objets en bronze.
Aliments grecs : les produits grecs les plus appréciés sont sans aucun doute les huiles d’olive, le miel, les épices, les olives, les vins ou encore les liqueurs, en particulier l’Ouzo.
Principales zones commerciales
Kolonáki: situé au pied de la Colline du Lycabette, Kolonáki est l’un des meilleurs endroits pour faire du shopping – si vous disposez d’un budget élevé. Ses rues accueillent les boutiques les plus luxueuses, dont des magasins de célèbres créateurs grecs.
Monastiráki : il s’agit de l’une des principales zones commerçantes de la ville où vous pourrez trouver toutes sortes de produits : aussi bien des vêtements, des vieux livres, des CD que des montres. Le dimanche matin, il y a un marché qui vaut la visite.
Pláka: en plus d’être l’un des meilleurs quartiers d’Athènes, Pláka est un endroit idéal pour acheter des cadeaux et des produits typiques grecs, qu’il s’agisse d’objets en céramique, en cuivre ou de spécialités culinaires typiques de Grèce.
Environs de la Place Syntagma : certaines rues aux alentours de la place, en particulier les rues Ermou, Stadiou et Panepistimiou, présentent d’innombrables magasins de vêtements modernes de marques connues qui côtoient des boutiques plus spéciales.
Marché central : plus qu’un centre commercial, le marché central est l’endroit où les Athéniens vont acheter leurs produits frais tels que la viande et le poisson. Il est drôle de voir comment les commerçants tentent de vendre un poulet aux touristes. Ce marché est situé près de la place Omónia.
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